Offre d'emploi (CDI) de chef pâtissier / pâtissière

  • ContratCDI
  • Date de publication2 oct. 2024

Description

Au cœur d'un Business Center, le Sociétaire BNP à Boulogne Billancourt (92)
Nous avons un FOOD HALL constitué de plusieurs mini-restaurants dont le kiosque Pâtisserie.
Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef Pâtissier, pour notre restaurant d'entreprise Premium.
Restaurant qui fait en moyenne 1000 couverts par jour, 600 desserts jours : à réaliser 5 desserts différents tous les jours.
1 personne à encadrer
Découvrez le job que vous voulez !
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chef(fe) Pâtissier(ère).
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents !
Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre équipe, pour ravir les papilles de vos convives.
Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits.
Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.
Informations supplémentaires:
FOOD COURT BY ARPEGE PARIS
RESTAURANT D'ENTREPRISE - Sociétaire BNP
600 Desserts jours pour 1000 couverts - 5 différents tous les jours
Show cooking
Travail du Lundi au Vendredi de 07h00 à 15h30
Salaire mensuel brut: 2600 € sur 13 mois
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !
Une expérience sur un poste similaire de Chef Pâtissier, idéalement en collectivité d'entreprise.
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
Vous aimez faire plaisir à vos convives en les accompagnant dans leurs choix.
Vous êtes force de proposition et créatif(ve), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.
Ce qui vous plaît ?
Relever de nouveaux défis en travaillant des produits frais, organiser et gérer vos missions en autonomie.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
Convention collective de la restauration collective
Repos samedi, dimanche et les jours fériés
15 RTT
13 ème mois
Rémunération variable
Repas nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : Jusqu'à 2¿600,00€ par mois
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
* RTT
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* 13ème Mois
* Prime semestrielle
Question(s) de présélection:
* Quel est votre intérêt pour ce poste en particulier ?
Lieu du poste : En présentiel

Expérience requise

Débutant accepté
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégoriePâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
  • PosteChef pâtissier / pâtissière

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le jeudi 3 octobre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.