Description
Boulangerie Pâtisserie située à Ribécourt (60170) recherche chef Pâtissier (e) confirmé(e), dynamique et motivé(e)
Sachant travailler entremets, pièces montées (maitrise impérative), number cake et autres. Vous encadrez un pâtissier et un apprenti pâtissier.
Poste 39h/semaine du mercredi au dimanche
2 jours de repos consécutifs
Salaire motivant.
Sachant travailler entremets, pièces montées (maitrise impérative), number cake et autres. Vous encadrez un pâtissier et un apprenti pâtissier.
Poste 39h/semaine du mercredi au dimanche
2 jours de repos consécutifs
Salaire motivant.
Horaires
39H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - en tant que chef patissier(e)