Description
Dans le cadre de notre ouverture prochaine sur Bidart, nous sommes à la recherche des nos futurs chefs Sushi et Wok.
Disponible rapidement et dotés d'une solide expérience en réalisation de sushis, makis et plats asiatiques, venez rejoindre nos équipes !
Ce que nous vous proposons :
- 1 poste en CDI, temps plein
- Travail du lundi au dimanche en roulement
- Salaire net mensuel : entre 1900€ et 2300€
- Horaires sans coupures
Profil recherché :
Chef Cuisinier expérimenté, dynamique, polyvalent et doté d'un bon relationnel
Vous évoluerez au sein d'une équipe de Chefs professionnels et passionnés.
Votre maîtrise des règles d'hygiène sera un PLUS.
Disponible rapidement et dotés d'une solide expérience en réalisation de sushis, makis et plats asiatiques, venez rejoindre nos équipes !
Ce que nous vous proposons :
- 1 poste en CDI, temps plein
- Travail du lundi au dimanche en roulement
- Salaire net mensuel : entre 1900€ et 2300€
- Horaires sans coupures
Profil recherché :
Chef Cuisinier expérimenté, dynamique, polyvalent et doté d'un bon relationnel
Vous évoluerez au sein d'une équipe de Chefs professionnels et passionnés.
Votre maîtrise des règles d'hygiène sera un PLUS.
Horaires
39H
Travail dimanche et jours fériés
Travail dimanche et jours fériés
Compétences requises
- Chaîne du froid (compétence exigée).
- Cuisine du monde (compétence exigée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence exigée).
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Organiser le traitement des commandes (compétence souhaitée).
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
- Cuisine du monde (compétence exigée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence exigée).
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Organiser le traitement des commandes (compétence souhaitée).
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
Expérience requise
1 An(s)