Description
Maison Bonange est une chocolaterie basée au cœur de la cité Royale de Versailles et spécialisée dans la fabrication de produits chocolatés. Distribués de New York à Tokyo, nos chocolats sont commercialisés par plus de 600 partenaires dans le monde. Dans le cadre de notre expansion, nous cherchons un(e) Chocolatie(ere) en contrat d'apprentissage pour rejoindre notre équipe. Vous aurez en charge la fabrication des chocolats ou la confection de produits chocolatés, l'élaboration des recettes et du contrôle qualité des produits.
Environnement de travail agréable, avantages en nature et primes.
Environnement de travail agréable, avantages en nature et primes.
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté