Description
Afin de renforcer l'équipe en place, la Brasserie des Châteaux recrute, un commis de cuisine H/F en CDI.
Vous serez en charge des missions suivantes:
- Mise en place de son poste de travail
- Aide à la préparation des plats (des entrées aux desserts) "faits maison" élaborés à partir de produits frais
- Réception et gestion des marchandises
- Nettoyage de son poste de travail et des équipements de la cuisine
- Fonctionnement courant de la cuisine et ses matériels dans le respect des règles d'hygiène alimentaire
2,5 jours de congés par semaine: le Samedi et le Dimanche + 1 soirée à définir
Poste à pourvoir dès que possible en CDI
Vous serez en charge des missions suivantes:
- Mise en place de son poste de travail
- Aide à la préparation des plats (des entrées aux desserts) "faits maison" élaborés à partir de produits frais
- Réception et gestion des marchandises
- Nettoyage de son poste de travail et des équipements de la cuisine
- Fonctionnement courant de la cuisine et ses matériels dans le respect des règles d'hygiène alimentaire
2,5 jours de congés par semaine: le Samedi et le Dimanche + 1 soirée à définir
Poste à pourvoir dès que possible en CDI
Horaires
35H Travail en horaires fractionnés
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)