Offre d'emploi (CDI) de commis / commise de cuisine de collectivité à Metz (Moselle)

Dans un établissement scolaire, vous aurez pour missions:
- Participe à la préparation des repas.
- Débarrasse, nettoie et range la salle, l'office et la cuisine et participe à la plonge.
- Assure le service de mets sur table, ou sur une chaîne de distribution ou encore dans un point de service.
- Procède au ravitaillement des points de distribution.
- Prépare des mets simples froids ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des normes de réalisation précises.
- Réceptionne les marchandises
Le travail s'effectue en présence du public.
36 congés payés
4 semaines de congés en été et la moitié des vacances scolaires le reste de l'année

Temps partiel Autre

- Formation "cuisine collectivité" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).

Débutant accepté