Description
Au sein d'une équipe à taille humaine, composée à l'année d'un directeur, d'un cuisinier et d'un(e) serveur(se), vous participerez à la réalisation des plats établis par le Cuisinier.
*** Vous interviendrez en extra le week-end: vendredi soir, samedi soir et dimanche midi. Prise de poste au plus tôt ***
Vous réaliserez des préparations préliminaires, organiserez votre poste de travail et aurez en charge le dressage des plats.
Vous veillerez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes.
Qualités requises:
L'esprit d'équipe est primordial tout comme l'envie d'intégrer un projet sur du long terme et de le développer.
Curiosité, sens de l'observation, bonne capacité d'adaptation et d'intégration.
Sens de l'organisation, souci de la propreté.
Vous êtes soit formé(e) en cuisine, soit expérimenté(e) ou idéalement les 2 !
Poste non logé
*** Vous interviendrez en extra le week-end: vendredi soir, samedi soir et dimanche midi. Prise de poste au plus tôt ***
Vous réaliserez des préparations préliminaires, organiserez votre poste de travail et aurez en charge le dressage des plats.
Vous veillerez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes.
Qualités requises:
L'esprit d'équipe est primordial tout comme l'envie d'intégrer un projet sur du long terme et de le développer.
Curiosité, sens de l'observation, bonne capacité d'adaptation et d'intégration.
Sens de l'organisation, souci de la propreté.
Vous êtes soit formé(e) en cuisine, soit expérimenté(e) ou idéalement les 2 !
Poste non logé
Horaires
Temps partiel Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - comme commis
Informations sur l'établissement
COCOTTE LE RESTAURANT
Notre Restaurant est situé dans un cadre plein de charme : le port de la Commune de Mèze.
Il dispose d'une capacité d'accueil de 40 à 60 couverts.
Notre équipe est composée de personnes passionnées par les Arts de la Table et du bien "Recevoir".
Un concept innovant en cuisine: "pas de spécialité que de l'originalité" et toujours une qualité de service!
Nous souhaitons que nos clients passent un moment unique entre amis ou en famille en découvrant nos plats généreux composés de produits frais
Il dispose d'une capacité d'accueil de 40 à 60 couverts.
Notre équipe est composée de personnes passionnées par les Arts de la Table et du bien "Recevoir".
Un concept innovant en cuisine: "pas de spécialité que de l'originalité" et toujours une qualité de service!
Nous souhaitons que nos clients passent un moment unique entre amis ou en famille en découvrant nos plats généreux composés de produits frais