Description
Description du poste :
Vous serez en charge de la préparation de la mise en place de la cuisine: en amont des plats (épluchage et nettoyage des légumes, préparation des ustensiles et ingrédients.). Cuire les viandes, poissons et légumes. Préparation des desserts. Ainsi que l'envoi en salle.
Restauration traditionnel. Service uniquement de groupes de 50 à 250 personnes/jour.
Horaires: 8h-15/16h du lundi au dimanche avec un jour de repos par semaine.
Temps complet 35h
Poste à pourvoir à compter du 2 au 21/12/2024 renfort période des fêtes.
Salaire selon profil
Description du profil :
Issu du domaine de la restauration. Expérience en tant que commis de cuisine. Sur un poste similaire exigé. Solides connaissances des règles HACCP.
Vous serez en charge de la préparation de la mise en place de la cuisine: en amont des plats (épluchage et nettoyage des légumes, préparation des ustensiles et ingrédients.). Cuire les viandes, poissons et légumes. Préparation des desserts. Ainsi que l'envoi en salle.
Restauration traditionnel. Service uniquement de groupes de 50 à 250 personnes/jour.
Horaires: 8h-15/16h du lundi au dimanche avec un jour de repos par semaine.
Temps complet 35h
Poste à pourvoir à compter du 2 au 21/12/2024 renfort période des fêtes.
Salaire selon profil
Description du profil :
Issu du domaine de la restauration. Expérience en tant que commis de cuisine. Sur un poste similaire exigé. Solides connaissances des règles HACCP.
Expérience requise
Expérience exigée de 1 An(s)