Description
Description du poste :
Nous recherchons pour notre client du secteur de Guebwiller, spécialisé dans la cuisine traditionnelle alsacienne, un ou une commis de cuisine. Vos missions seront les suivantes :
- Assister le chef dans la préparation des plats (épluchage, découpe, dressage).
- Respecter les recettes et techniques traditionnelles alsaciennes.
- Contribuer à la mise en place avant et après le service.
- Participer à l'entretien de la cuisine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements.
Description du profil :
- Passionné(e) par la cuisine et en particulier par la gastronomie alsacienne.
- Une première expérience en cuisine est souhaitée, mais débutants motivés acceptés.
- Capacité à travailler en équipe, dans un environnement dynamique.
- Connaissance des techniques de base de la cuisine.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et par la culture régionale ? Vous êtes rigoureux(se) motivé(e) et souriant(e) ? N'hésitez pas à postuler !
CRIT Guebwiller -***
Nous recherchons pour notre client du secteur de Guebwiller, spécialisé dans la cuisine traditionnelle alsacienne, un ou une commis de cuisine. Vos missions seront les suivantes :
- Assister le chef dans la préparation des plats (épluchage, découpe, dressage).
- Respecter les recettes et techniques traditionnelles alsaciennes.
- Contribuer à la mise en place avant et après le service.
- Participer à l'entretien de la cuisine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements.
Description du profil :
- Passionné(e) par la cuisine et en particulier par la gastronomie alsacienne.
- Une première expérience en cuisine est souhaitée, mais débutants motivés acceptés.
- Capacité à travailler en équipe, dans un environnement dynamique.
- Connaissance des techniques de base de la cuisine.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et par la culture régionale ? Vous êtes rigoureux(se) motivé(e) et souriant(e) ? N'hésitez pas à postuler !
CRIT Guebwiller -***
Expérience requise
Débutant accepté