Description
Vous secondez le cuisinier ou chef de cuisine du lundi au vendredi de 07h à 12h.
Vous épluchez les légumes, préparez les entrées, dressez les desserts, le plateau de fromage.
Vous aurez en charge une partie de la vaisselle et le nettoyage du plan de travail.
Cette offre est ouverte au public éligible au contrat PEC (Parcours emploi compétences), merci de vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller avant de postuler.
Vous épluchez les légumes, préparez les entrées, dressez les desserts, le plateau de fromage.
Vous aurez en charge une partie de la vaisselle et le nettoyage du plan de travail.
Cette offre est ouverte au public éligible au contrat PEC (Parcours emploi compétences), merci de vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller avant de postuler.
Horaires
Temps partiel Autre
Compétences requises
- Procédures de la marche en avant (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence exigée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence exigée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté