Offre d'emploi (Saisonnier) de commis / commise de cuisine chez ”BELAMBRA CLUBS” à Besse et St-Anastaise (Puy-de-Dôme)

3-4 poste à pourvoir de mi-décembre 2024 à fin mars 2025
Sous la supervision du chef de cuisine, vous effectuez la préparation des entrées ou des desserts pour les buffets. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous assurez l'entretien du poste de travail et de la cuisine.
Poste logé/nourri.
Travail en coupure, les horaires sont les suivants: 8h30 - 14h / 19h - 21h30).
Vous disposez d'une application qui vous permet de saisir vos heures de travail. Les heures supplémentaires sont récupérées ou payées. 2 jours de repos par semaine.
Lieu de travail: SUPER BESSE

35H
Travail en horaires fractionnés

- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence exigée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté