Description
Un restaurant libanais de Pau recrute pour agrandir son équipe, un commis de cuisine H/F.
Vous assisterez le cuisiner en poste actuellement.
Vos missions seront :
-Découpe des légumes
-Préparation des entrées froids et chaudes
-Dressage des plats
-Nettoyage de la cuisine à la fin du service
-Connaissance en hygiène et sécurité
Vous assisterez le cuisiner en poste actuellement.
Vos missions seront :
-Découpe des légumes
-Préparation des entrées froids et chaudes
-Dressage des plats
-Nettoyage de la cuisine à la fin du service
-Connaissance en hygiène et sécurité
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Cuisine du monde (compétence souhaitée).
- Procédures de la marche en avant (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Cuisine du monde (compétence souhaitée).
- Procédures de la marche en avant (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté