Description
Située à GOURETTE, Le schuss est un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients grâce à une équipe dévouée et passionnée.
Description du poste:
Nous recherchons des commis(e) de cuisine pour la saison d'hiver 2024-2025. Les profils débutants sont les bienvenus, ce qui compte avant tout, c'est la passion pour la cuisine. Prise de poste prévue le 01/12/2024.
Responsabilités :
- Préparation des ingrédients :
- Laver, éplucher et couper les fruits et légumes.
- Préparer les viandes et poissons sous la supervision du chef.
- Participation à la cuisine :
- Aider à la préparation des desserts, des salades et des plats.
- Suivre les instructions du chef pour réaliser les recettes.
- Gestion des stocks :
- Participer à la réception et au stockage des livraisons.
- Veiller à la rotation des produits et à la gestion des stocks.
- Maintien de la propreté :
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des postes de travail.
- Participer aux tâches de nettoyage en fin de service.
- Polyvalence:
- Être prêt à aider dans d'autres domaines du restaurant selon les besoins, y compris le service en salle.
Profil recherché :
- Expérience:
- Les débutants sont acceptés ; une formation sera assurée en interne.
- Une expérience préalable en cuisine serait un plus.
- Compétences techniques :
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire et des normes d'hygiène.
- Capacité à suivre des instructions et à apprendre rapidement.
- Qualités personnelles:
- Passion pour la cuisine et envie d'apprendre.
- Bonne capacité à travailler en équipe.
- Dynamisme et capacité à travailler sous pression.
- Flexibilité et adaptabilité aux horaires variables.
Conditions :
- Type de contrat : CDD 4 mois 35h
- Rémunération : À définir selon le profil et l'expérience.
- Avantages:
- Ambiance de travail conviviale.
- Réductions sur les repas et boissons.
- Logement possible
Rejoignez Le Schuss et développez votre passion pour la cuisine tout en faisant partie d'une équipe passionnée et dynamique !
Description du poste:
Nous recherchons des commis(e) de cuisine pour la saison d'hiver 2024-2025. Les profils débutants sont les bienvenus, ce qui compte avant tout, c'est la passion pour la cuisine. Prise de poste prévue le 01/12/2024.
Responsabilités :
- Préparation des ingrédients :
- Laver, éplucher et couper les fruits et légumes.
- Préparer les viandes et poissons sous la supervision du chef.
- Participation à la cuisine :
- Aider à la préparation des desserts, des salades et des plats.
- Suivre les instructions du chef pour réaliser les recettes.
- Gestion des stocks :
- Participer à la réception et au stockage des livraisons.
- Veiller à la rotation des produits et à la gestion des stocks.
- Maintien de la propreté :
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des postes de travail.
- Participer aux tâches de nettoyage en fin de service.
- Polyvalence:
- Être prêt à aider dans d'autres domaines du restaurant selon les besoins, y compris le service en salle.
Profil recherché :
- Expérience:
- Les débutants sont acceptés ; une formation sera assurée en interne.
- Une expérience préalable en cuisine serait un plus.
- Compétences techniques :
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire et des normes d'hygiène.
- Capacité à suivre des instructions et à apprendre rapidement.
- Qualités personnelles:
- Passion pour la cuisine et envie d'apprendre.
- Bonne capacité à travailler en équipe.
- Dynamisme et capacité à travailler sous pression.
- Flexibilité et adaptabilité aux horaires variables.
Conditions :
- Type de contrat : CDD 4 mois 35h
- Rémunération : À définir selon le profil et l'expérience.
- Avantages:
- Ambiance de travail conviviale.
- Réductions sur les repas et boissons.
- Logement possible
Rejoignez Le Schuss et développez votre passion pour la cuisine tout en faisant partie d'une équipe passionnée et dynamique !
Horaires
35H
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté