Description
Nous recrutons un Commis Pizzaiollo(a) pour notre pizzeria
La ponctualité et la bienveillance envers notre clientèle est une priorité pour nous comme le respect des valeurs humaines.
En qualité de Commis vos missions seront les suivantes :
- Préparer la pâte à pizza et les ingrédients pour les garnitures en respectant les règles d'hygiène.
- Étaler la pâte à la main et y ajouter les garnitures selon les commandes des clients.
- Cuire les pizzas dans le four électrique afin d' obtenir une cuisson homogène.
Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes :
- Réceptionner les livraisons de produits alimentaires.
- Contrôler la qualité et la quantité des produits reçus, et signaler toute anomalie à son responsable.
- Assurer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail, et les équipements (four, pétrin, trancheuse...).
Participer à l'accueil et au service des clients.
- Accueillir les clients et prendre leur commande, en répondant à leurs questions et en les conseillant si nécessaire.
- Préparer les pizzas en suivant les demandes des clients, en veillant à la qualité.
- Contrat à durée indéterminée 36h/semaine.
- Horaires de 10h30-13h30 et 18h-22h.
La ponctualité et la bienveillance envers notre clientèle est une priorité pour nous comme le respect des valeurs humaines.
En qualité de Commis vos missions seront les suivantes :
- Préparer la pâte à pizza et les ingrédients pour les garnitures en respectant les règles d'hygiène.
- Étaler la pâte à la main et y ajouter les garnitures selon les commandes des clients.
- Cuire les pizzas dans le four électrique afin d' obtenir une cuisson homogène.
Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes :
- Réceptionner les livraisons de produits alimentaires.
- Contrôler la qualité et la quantité des produits reçus, et signaler toute anomalie à son responsable.
- Assurer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail, et les équipements (four, pétrin, trancheuse...).
Participer à l'accueil et au service des clients.
- Accueillir les clients et prendre leur commande, en répondant à leurs questions et en les conseillant si nécessaire.
- Préparer les pizzas en suivant les demandes des clients, en veillant à la qualité.
- Contrat à durée indéterminée 36h/semaine.
- Horaires de 10h30-13h30 et 18h-22h.
Horaires
36H
Compétences requises
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
- Cuire une pizza au four (compétence exigée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
- Cuire une pizza au four (compétence exigée).
Expérience requise
6 Mois