Description
Mission :
- Préparation et confection de produits de confiserie, biscuiterie, pâtisserie à base de noix de coco ( Doucelettes, tuiles ...etc) .
- Conditionnement des produits finis dans des barquettes en vue de la livraison dans les commerces ( supérettes, stations services..etc.)
La production se fait dans un atelier avec 3 autres salariés .
- Préparation et confection de produits de confiserie, biscuiterie, pâtisserie à base de noix de coco ( Doucelettes, tuiles ...etc) .
- Conditionnement des produits finis dans des barquettes en vue de la livraison dans les commerces ( supérettes, stations services..etc.)
La production se fait dans un atelier avec 3 autres salariés .
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Formation "confiserie chocolaterie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Confectionner des confiseries (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Confectionner des confiseries (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)