Description
Poste à pourvoir immédiatement.
Au sein de notre restaurant (40 à 50 couverts) Indien/Sri Lankais, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère).
Vos missions consistent à :
- Concevoir les menus
- Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées
- Dresser des plats pour le service
- Manager une équipe
Vous aurez également en charge la pâtisserie indienne.
Connaissance et pratique impératives de la cuisine indienne/Sri Lankaise.
Vous travaillerez du mercredi au dimanche (lundi&mardi de repos). Restaurant ouvert à l'année, fermeture annuelle en janvier.
Au sein de notre restaurant (40 à 50 couverts) Indien/Sri Lankais, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère).
Vos missions consistent à :
- Concevoir les menus
- Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées
- Dresser des plats pour le service
- Manager une équipe
Vous aurez également en charge la pâtisserie indienne.
Connaissance et pratique impératives de la cuisine indienne/Sri Lankaise.
Vous travaillerez du mercredi au dimanche (lundi&mardi de repos). Restaurant ouvert à l'année, fermeture annuelle en janvier.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Cuisine du monde (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - souhaitée