Description
Vous avez un diplôme en cuisine et idéalement une première expérience.
Vous êtes désireux/se d'acquérir de nouvelles compétences, de progresser en autonomie et d'occuper le poste de second de cuisine.
Vous travaillez en lien étroit avec le chef de cuisine, pour proposer une cuisine soignée, attentionnée, de qualité.
Vous travaillez des produits frais pour servir une cuisine bistronomique "maison".
Vous travaillez sur le chaud comme sur le froid.
Services en coupure midi/soir du jeudi au dimanche.
30 à 80 couverts par service.
Vous n'êtes jamais seul/e en cuisine et serez formé/ée en interne par le chef pour monter en compétences.
Vous êtes désireux/se d'acquérir de nouvelles compétences, de progresser en autonomie et d'occuper le poste de second de cuisine.
Vous travaillez en lien étroit avec le chef de cuisine, pour proposer une cuisine soignée, attentionnée, de qualité.
Vous travaillez des produits frais pour servir une cuisine bistronomique "maison".
Vous travaillez sur le chaud comme sur le froid.
Services en coupure midi/soir du jeudi au dimanche.
30 à 80 couverts par service.
Vous n'êtes jamais seul/e en cuisine et serez formé/ée en interne par le chef pour monter en compétences.
Horaires
39H
Travail le week-end
Travail le week-end
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois