Description
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière en remplacement en vue de travailler au sein d'une crèche du lundi au vendredi.
Vos missions :
*élaboration des menus en collaboration avec les infirmières,
*préparation des repas adaptés petite enfance (3 ans) dans le respect des règles HACCP
*gestion des stocks (commandes, rangement et inventaire)
*entretien et nettoyage de la zone cuisine.
Vos missions :
*élaboration des menus en collaboration avec les infirmières,
*préparation des repas adaptés petite enfance (3 ans) dans le respect des règles HACCP
*gestion des stocks (commandes, rangement et inventaire)
*entretien et nettoyage de la zone cuisine.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté