Description
Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière pour notre restaurant gastronomique. Le/la candidat(e) idéal(e) sera responsable de la préparation des plats et le service sous la direction de l'équipe de cuisine en place et du chef. Une collaboration accrue avec l'équipe de salle pour assurer un service de haute qualité à nos clients est de guise.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner des plats selon les directives du chef et de sa brigade.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de salle pour assurer une coordination parfaite entre la cuisine et le service.
- Participer activement au service pour garantir une expérience client exceptionnelle.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Respecter toutes les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.
Qualifications :
- Expérience précédente en tant que cuisinier(e) ou dans un rôle similaire est un plus. Débutant(e) possible si l'envie est présente.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide.
- Forte éthique de travail et fiabilité.
- Compétences en communication et en collaboration.
- Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner des plats selon les directives du chef et de sa brigade.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de salle pour assurer une coordination parfaite entre la cuisine et le service.
- Participer activement au service pour garantir une expérience client exceptionnelle.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Respecter toutes les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.
Qualifications :
- Expérience précédente en tant que cuisinier(e) ou dans un rôle similaire est un plus. Débutant(e) possible si l'envie est présente.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide.
- Forte éthique de travail et fiabilité.
- Compétences en communication et en collaboration.
- Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté