Description
Dans le cadre de son développement, Sodexo Live! recherche pour l'Association sportive de Monaco Football Club son nouveau Créateur d'émotions culinaires ! En tant que Cuisinier H/F au sein du Centre de formation de formation des jeunes "La Diagonale" vous accompagnez le Chef et l'équipe dans la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation.
3 postes à pourvoir.
Principales missions:
Réaliser les prestations de plats froids et chauds
Appliquer et maitriser l'ensemble de nos process HACCP
Travailler en équipe
Amplitude horaire: travail en continu soit 7h00-15h00, soit 14h00-21h00, avec un week-end sur deux en repos.
3 postes à pourvoir.
Principales missions:
Réaliser les prestations de plats froids et chauds
Appliquer et maitriser l'ensemble de nos process HACCP
Travailler en équipe
Amplitude horaire: travail en continu soit 7h00-15h00, soit 14h00-21h00, avec un week-end sur deux en repos.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- HACCP (compétence exigée).
- HACCP (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s) - sur le même poste
Informations sur l'établissement
Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel