Description
Le restaurant LE PALAIS de Marmande recherche un cuisinier pour compléter son équipe composée de 5 cuisiniers.
Cuisinier spécialisé en culinaire asiatique.
Une expérience de plus de 5 ans serait appréciée.
Cuisinier spécialisé en culinaire asiatique.
Une expérience de plus de 5 ans serait appréciée.
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Chinois (Mandarin).
- Conditionnement des aliments (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Conditionnement des aliments (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
5 An(s)