Description
Nous recherchons pour notre restaurant un(e) cuisinier(ère) pizzaiolo (H/F),
Poste à pourvoir en CDD, dans le cadre d'un remplacement du 08/10 au 19/10/24.
Vous aurez pour missions :
Mise en place et élaboration des plats du jour et de la carte,
Mise en place des produits pour le service (plats, pizzas, salades...),
Production des plats dans le respect des fiches techniques,
Veillez au respect des normes d'hygiène alimentaire,
Rangement et nettoyage irréprochable de la cuisine,
Réception, contrôle et rangement des marchandises livrées.
Savoir être professionnel :
Travailler en équipe et faire preuve de bienveillance
Faire preuve d'autonomie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur, de réactivité
Vous êtes dynamique et avez le goût du travail bien fait, votre candidature nous intéresse.
Contrat en Temps plein 39h par semaine en coupure
Jours de repos : dimanche et lundi, jours fériés (sauf exception)
Services midi et soir du mardi au samedi
Expérience :
Si BAC PRO cuisine : 1 an
Si CAP/BEP: 2 ans
Poste à pourvoir en CDD, dans le cadre d'un remplacement du 08/10 au 19/10/24.
Vous aurez pour missions :
Mise en place et élaboration des plats du jour et de la carte,
Mise en place des produits pour le service (plats, pizzas, salades...),
Production des plats dans le respect des fiches techniques,
Veillez au respect des normes d'hygiène alimentaire,
Rangement et nettoyage irréprochable de la cuisine,
Réception, contrôle et rangement des marchandises livrées.
Savoir être professionnel :
Travailler en équipe et faire preuve de bienveillance
Faire preuve d'autonomie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur, de réactivité
Vous êtes dynamique et avez le goût du travail bien fait, votre candidature nous intéresse.
Contrat en Temps plein 39h par semaine en coupure
Jours de repos : dimanche et lundi, jours fériés (sauf exception)
Services midi et soir du mardi au samedi
Expérience :
Si BAC PRO cuisine : 1 an
Si CAP/BEP: 2 ans
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Formation "cuisine" de niveau "Bac ou équivalent" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Faire preuve de rigueur et de précision (compétence souhaitée).
- Connaissances normes d'hygiène (compétence souhaitée).
- Formation "cuisine" de niveau "Bac ou équivalent" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Faire preuve de rigueur et de précision (compétence souhaitée).
- Connaissances normes d'hygiène (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)