Description
Pour ce restaurant semi-gastronomique situé sur le port de Nice, nous recherchons un cuisinier (H/F) dont les principales missions seront de contribuer à seconder le chef de cuisine:
- Dresser les plats pour le service.
- Superviser la préparation des plats.
- Veiller au respect des procédures de travail.
- au stock
- Entretien de votre poste de travail
Horaires en coupures avec 2 jours de congés consécutifs hors saison
Travail du mercredi au dimanche
- Dresser les plats pour le service.
- Superviser la préparation des plats.
- Veiller au respect des procédures de travail.
- au stock
- Entretien de votre poste de travail
Horaires en coupures avec 2 jours de congés consécutifs hors saison
Travail du mercredi au dimanche
Horaires
43H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
Expérience requise
4 An(s) - Sur même type de poste