Description
Dans le cadre de l'ouverture de son FOOD COURT, IKONIC RESTO CLUB recherche des employés/employées de restauration rapide.
Vos missions seront les suivantes :
- Application des règles d'hygiène alimentaire pour la restauration commerciale (contrôle des fournisseurs, DLC, étiquetage,.)
- Effectuer la mise en place et les préparations pour assurer le service (découpe, cuisson,.)
- Réaliser le montage des plats selon les fiches techniques et les méthodes propres à l'entreprise.
- De vous assurer de la qualité des plats délivrés aux clients.
- De réaliser toutes les tâches de nettoyage des zones de travail.
- De veiller au quotidien de l'état des stocks et faire la rotation des produits
Une formation en interne d'une période de 2 mois en POEI (préparation opérationnelle à l'emploi)
Vous travaillerez en coupure avec 2 jours de repos hebdomadaire
CDI 35 heures.
Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous bénéficiez d'une bonne capacité d'adaptation, ce poste est fait pour vous !
Vos missions seront les suivantes :
- Application des règles d'hygiène alimentaire pour la restauration commerciale (contrôle des fournisseurs, DLC, étiquetage,.)
- Effectuer la mise en place et les préparations pour assurer le service (découpe, cuisson,.)
- Réaliser le montage des plats selon les fiches techniques et les méthodes propres à l'entreprise.
- De vous assurer de la qualité des plats délivrés aux clients.
- De réaliser toutes les tâches de nettoyage des zones de travail.
- De veiller au quotidien de l'état des stocks et faire la rotation des produits
Une formation en interne d'une période de 2 mois en POEI (préparation opérationnelle à l'emploi)
Vous travaillerez en coupure avec 2 jours de repos hebdomadaire
CDI 35 heures.
Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous bénéficiez d'une bonne capacité d'adaptation, ce poste est fait pour vous !
Horaires
35H
Travail le week-end
Travail le week-end
Compétences requises
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté