Description
Pour notre boulangerie artisanale ANGE CAFE, nous recherchons un employé polyvalent de restauration (h/f). Vous serez en charge de la préparation des sandwichs, du traiteur salé, des pizzas, des pâtisseries... Vous aimez le travail en équipe.Vous serez garant(e) de la propreté et de l'hygiène.
Vous avez une expérience dans la restauration ( cuisinier/commis de cuisine /pâtissier) et des compétences ou appétences en pâtisserie ( suivre des fiches techniques)
Travail sur 5 jours sur 7 ( repos le dimanche et un jour à convenir avec l'employeur). Amplitude horaire de 04H00 à 20h00, planning à définir avec l'employeur.
Vous avez une expérience dans la restauration ( cuisinier/commis de cuisine /pâtissier) et des compétences ou appétences en pâtisserie ( suivre des fiches techniques)
Travail sur 5 jours sur 7 ( repos le dimanche et un jour à convenir avec l'employeur). Amplitude horaire de 04H00 à 20h00, planning à définir avec l'employeur.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Organiser, aménager un espace de vente (compétence souhaitée).
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Organiser, aménager un espace de vente (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois - cuisine, patisserie si pas diplôme