Description
Le restaurant l'Abattoir recherche un agent polyvalent/ une agente polyvalente en restauration.
Vos missions :
- Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé.
- Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles.
- Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place.
- Contribuer au conditionnement et au déconditionnement des denrées alimentaires.
- Esprit d'équipe
- Orientation qualité
Les week ends de repos et jour fériés de repos.
Parking à disposition gratuitement.
Vos missions :
- Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé.
- Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles.
- Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place.
- Contribuer au conditionnement et au déconditionnement des denrées alimentaires.
- Esprit d'équipe
- Orientation qualité
Les week ends de repos et jour fériés de repos.
Parking à disposition gratuitement.
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Dressage de plats (compétence souhaitée).
- Gestes et postures de manutention (compétence souhaitée).
- Plonge manuelle (compétence souhaitée).
- Compositions de salades (compétence souhaitée).
- Types de produits traiteurs (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Gestes et postures de manutention (compétence souhaitée).
- Plonge manuelle (compétence souhaitée).
- Compositions de salades (compétence souhaitée).
- Types de produits traiteurs (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - dans la restauration