Description
A POURVOIR AU VITE
Mademoiselle sushi est un bar à sushis en vente à emporter ouvert depuis plus de 2 ans à Saint Caprais de Bordeaux.
Nous ouvrons notre 2ème établissement situé à Pompignac et pour cela nous cherchons à constituer notre équipe.
Expérience requise : si tu as déjà travaillé dans un métier de bouche c'est un plus mais si ce n'est pas le cas ne t'inquiètes pas. Chez mademoiselle sushi on recherche surtout de vrais qualités humaines, du dynamisme et une envie forte de s'investir sur le long terme dans cette aventure qui poursuit son développement.
La polyvalence est primordiale pour ce poste, il faut donc pouvoir jongler entre un poste à l'accueil et la cuisine.
Le missions qui te seront confiées si tu acceptes de nous rejoindre :
Accueil et conseil de la clientèle
Saisie des commandes
Réalisation de toutes les préparations en cuisine nécessaires pour le service (riz, découpe du poisson, découpe des légumes .)
Réalisation des commandes (plateaux de sushis, entrées chaudes .)
Nettoyage des postes de travail
Il y aura donc une période de formation pour acquérir toutes les techniques en cuisine pour la réalisation des sushis.
Possibilité d'évolution à moyen/long terme sur un poste de responsable.
Jours de travail : du mardi au samedi (en coupure : 1 service le midi et 1 service le soir) de 9h30 à 13h30 et de 17h à 21h30 - le samedi de 16h30 à 21h30
2 jours de repos consécutifs
Mademoiselle sushi est un bar à sushis en vente à emporter ouvert depuis plus de 2 ans à Saint Caprais de Bordeaux.
Nous ouvrons notre 2ème établissement situé à Pompignac et pour cela nous cherchons à constituer notre équipe.
Expérience requise : si tu as déjà travaillé dans un métier de bouche c'est un plus mais si ce n'est pas le cas ne t'inquiètes pas. Chez mademoiselle sushi on recherche surtout de vrais qualités humaines, du dynamisme et une envie forte de s'investir sur le long terme dans cette aventure qui poursuit son développement.
La polyvalence est primordiale pour ce poste, il faut donc pouvoir jongler entre un poste à l'accueil et la cuisine.
Le missions qui te seront confiées si tu acceptes de nous rejoindre :
Accueil et conseil de la clientèle
Saisie des commandes
Réalisation de toutes les préparations en cuisine nécessaires pour le service (riz, découpe du poisson, découpe des légumes .)
Réalisation des commandes (plateaux de sushis, entrées chaudes .)
Nettoyage des postes de travail
Il y aura donc une période de formation pour acquérir toutes les techniques en cuisine pour la réalisation des sushis.
Possibilité d'évolution à moyen/long terme sur un poste de responsable.
Jours de travail : du mardi au samedi (en coupure : 1 service le midi et 1 service le soir) de 9h30 à 13h30 et de 17h à 21h30 - le samedi de 16h30 à 21h30
2 jours de repos consécutifs
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
Débutant accepté