Description
Dans le cadre d'un Forum organisé en partenariat avec la CCI et France Travail, le SOHO HOUSE recherche des Barmans enthousiastes pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Les barmans seront en mesure de créer des boissons classiques et innovantes dépassant les attentes des clients.
Vos missions :
- Préparer des boissons alcoolisées ou non-alcoolisées pour les clients du bar et du restaurant
- Interagir avec les clients, prendre leurs commandes et servir les collations, cocktails et boissons
- Savoir évaluer les besoins des clients, connaître leurs préférences et faire des suggestions/recommandations
- Maîtriser la confection de cocktails classiques et des cocktails signatures
- Elaborer et présenter la carte des boissons, servies au bar, aux clients
- S'assurer que les clients ont l'âge minimum requis en France pour consommer des boissons alcoolisées
- Faire l'inventaire du bar et procéder aux commandes de réapprovisionnement
- Fournir une excellente expérience aux clients
- Se conformer à toutes les réglementations relatives aux boissons et aux aliments
Responsabilités :
- Avoir une expérience en tant que barman
- Excellente connaissance de la mixologie, des produits et du service des boissons
- Connaissances informatiques des logiciels professionnels
- Adopter une attitude positive et faire preuve d'excellente compétences en communication
- Capacité à garder le bar organisé, approvisionné et propre
- Avoir une bonne hygiène corporelle et une présentation en accord avec nos standards
- Être diplômé(e) d'une école en hôtellerie-restauration est un plus
Bénéfices :
- Salaires compétitifs
- Opportunités de développement de carrière
- Avantages de la House
Vos missions :
- Préparer des boissons alcoolisées ou non-alcoolisées pour les clients du bar et du restaurant
- Interagir avec les clients, prendre leurs commandes et servir les collations, cocktails et boissons
- Savoir évaluer les besoins des clients, connaître leurs préférences et faire des suggestions/recommandations
- Maîtriser la confection de cocktails classiques et des cocktails signatures
- Elaborer et présenter la carte des boissons, servies au bar, aux clients
- S'assurer que les clients ont l'âge minimum requis en France pour consommer des boissons alcoolisées
- Faire l'inventaire du bar et procéder aux commandes de réapprovisionnement
- Fournir une excellente expérience aux clients
- Se conformer à toutes les réglementations relatives aux boissons et aux aliments
Responsabilités :
- Avoir une expérience en tant que barman
- Excellente connaissance de la mixologie, des produits et du service des boissons
- Connaissances informatiques des logiciels professionnels
- Adopter une attitude positive et faire preuve d'excellente compétences en communication
- Capacité à garder le bar organisé, approvisionné et propre
- Avoir une bonne hygiène corporelle et une présentation en accord avec nos standards
- Être diplômé(e) d'une école en hôtellerie-restauration est un plus
Bénéfices :
- Salaires compétitifs
- Opportunités de développement de carrière
- Avantages de la House
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "Bac ou équivalent" exigée.
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)