Description
- Préparer et découper les viandes avant cuisson, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de qualité
- Maîtriser la cuisson des viandes sur grill, en garantissant des cuissons parfaites
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et de qualité
- Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte, avec possibilité d'apporter votre créativité.
Nous recherchons un.e grillardin.e passionné et minutieux, capable de gérer la découpe et la cuisson de viandes de façon experte.
- Maîtriser la cuisson des viandes sur grill, en garantissant des cuissons parfaites
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et de qualité
- Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte, avec possibilité d'apporter votre créativité.
Nous recherchons un.e grillardin.e passionné et minutieux, capable de gérer la découpe et la cuisson de viandes de façon experte.
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
Expérience requise
6 Mois