Offre d'emploi (CDI) de commis / commise de salle runner chez ”Le 1932 Hôtel & Spa Cap d'Antibes” à Antibes (Alpes-Maritimes)

Description

***Dans le cadre du Forum de recrutement Commerce d'Antibes, venez rencontrer les entreprises des secteurs Commerce / hotellerie restauration. Présentez vous le lundi 14 octobre 2024 de 9h à 11h
CINEPLANET, 11 rue Lacan, 06600 ANTIBES
N'oubliez pas vos CV à jour !
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Les saveurs méditerranéennes vous inspirent ? Vous avez envie de vous éclater et de prendre du plaisir dans un nouveau challenge ?
Missions :
o Assurer la propreté de la salle et du matériel de restaurant
o Dresser la salle de restaurant selon de plan de salle établi
o Préparer les offices en amont du service
o Réaliser la mise en place du matériel nécessaire au service et s'occuper de l'approvisionnement
o Faire le lien et les allers-retours entre la cuisine et la salle
o Apporter les plats vers les rangs concernés selon les standards
o Avancer la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service
o Remettre en ordre la salle et les offices
o S'assurer de la propreté des équipements (assiettes, verres, couverts) et zone de travail
o Représenter et promouvoir le concept, l'image et la philosophie de l'entreprise avec une connaissance de l'histoire de l'entreprise
Profil :
Motivation et détermination
Fait preuve de proactivité
Organisé(e)
Esprit d'équipe
Avantages :
Horaire continus.
Mutuelle
Uniforme fourni ainsi que son entretien

Horaires

39H
Travail en journée

Compétences requises

- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "Bac ou équivalent" souhaitée.
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).

Expérience requise

Débutant accepté
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégorieService en restauration
  • PosteCommis / Commise de salle runner

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le vendredi 4 octobre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.