Description
Description du poste :
Un(e) Maitre d'Hôtel organise le point de vente restauration dont il/ elle a la charge, s'assure de la qualité du service offert à la clientèle, manage et motive son équipe pour développer les ventes et la qualité. Il / elle contribue ainsi au développement du chiffre d'affaires restauration par son action de vente. Un(e) Maitre d'Hôtel doit également s'assurer du respect et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
Il/Elle sera amené à intervenir sur le shift du matin, du soir, ou en middle.
COMPETENCES REQUISES
· Formation professionnelle en restauration
· Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
· Leadership
· Rapidité et efficacité
· Esprit commercial et dynamisme
· Sens de l'accueil et du service
· Méthodique, rigoureux et organisé
Un(e) Maitre d'Hôtel organise le point de vente restauration dont il/ elle a la charge, s'assure de la qualité du service offert à la clientèle, manage et motive son équipe pour développer les ventes et la qualité. Il / elle contribue ainsi au développement du chiffre d'affaires restauration par son action de vente. Un(e) Maitre d'Hôtel doit également s'assurer du respect et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
Il/Elle sera amené à intervenir sur le shift du matin, du soir, ou en middle.
COMPETENCES REQUISES
· Formation professionnelle en restauration
· Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
· Leadership
· Rapidité et efficacité
· Esprit commercial et dynamisme
· Sens de l'accueil et du service
· Méthodique, rigoureux et organisé
Expérience requise
Débutant accepté