Description
Nous recrutons un Manager en Restauration pour superviser nos opérations quotidiennes dans notre restaurant situé à Nice Lingostière. Vous serez responsable de la satisfaction des clients, de la gestion de l'équipe et du développement du chiffre d'affaires tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Missions principales :
Gestion du service et de l'équipe
Accueil des clients et gestion des incidents
Contrôle de la qualité du service et respect des normes
Développement des compétences de l'équipe
Missions principales :
Gestion du service et de l'équipe
Accueil des clients et gestion des incidents
Contrôle de la qualité du service et respect des normes
Développement des compétences de l'équipe
Horaires
39H
Compétences requises
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté