Description
Nous recherchons pour notre boulangerie un/une Apprenti/ie dans le domaine de la pâtisserie pour préparer un diplôme de type CAP pâtisserie:
Vos missions seront:
-l'assemblage des pâtisseries
-la préparation de crèmes
-préparation de gâteaux secs
Horaires de travail: matin de 6h à 12h environ
Vos missions seront:
-l'assemblage des pâtisseries
-la préparation de crèmes
-préparation de gâteaux secs
Horaires de travail: matin de 6h à 12h environ
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté