Description
Nous recherchons pour notre client, Grande Surface Alimentaire basée dans le sud, un PATISSIER (H/F) en CDI.
Spécialiste des desserts, vous serez amené à :
- Choisir et doser les ingrédients
- Confectionner des produits de pâtisserie
- Réaliser les pâtes, les garnitures et les glaçages
- Gérer les stocks
- Développer de nouvelles recettes
- Contribuer à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous avez un diplôme de niveau CAP Pâtisserie et avez une première expérience sur un poste similaire.
Vous êtes rigoureux(se) sur les consignes, organisé(e), et savez travailler en équipe.
Spécialiste des desserts, vous serez amené à :
- Choisir et doser les ingrédients
- Confectionner des produits de pâtisserie
- Réaliser les pâtes, les garnitures et les glaçages
- Gérer les stocks
- Développer de nouvelles recettes
- Contribuer à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous avez un diplôme de niveau CAP Pâtisserie et avez une première expérience sur un poste similaire.
Vous êtes rigoureux(se) sur les consignes, organisé(e), et savez travailler en équipe.
Expérience requise
Expérience exigée de 1 An(s)
Informations sur l'établissement
Présent depuis 25 ans à la Réunion, Placidom Océan Indien accompagne dans leurs recrutements CDD / CDI / Intérim, un large panel d'entreprises de tous secteurs d'activités.