Description
Nous recherchons pour notre client basé à Broons ( 22250) une(e) pâtissier H/F.
Vous êtes en possession d'un cap pâtisserie et/ou cuisine.
Vous suivrez précisément les recettes et effectuerez les pesées et mélanges des ingrédients nécessaires à la fabrication des produits.
Vous êtes en possession d'un cap pâtisserie et/ou cuisine.
Vous suivrez précisément les recettes et effectuerez les pesées et mélanges des ingrédients nécessaires à la fabrication des produits.
Horaires
35H
Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté