Description
Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère).
Vous serez en charge de l'ensemble de la préparation de la gamme de pâtisserie pour notre établissement: biscuits, mousses, entremets, etc...
Vous travaillez de jour ou de nuit (à déterminer).
Votre planning sera établi en début de mois, vous aurez 2 jours de repos consécutifs (ou pas, selon votre souhait).
Ce poste est un CDI mais si vous le souhaitez un CDD peut être établi.
Vous serez en charge de l'ensemble de la préparation de la gamme de pâtisserie pour notre établissement: biscuits, mousses, entremets, etc...
Vous travaillez de jour ou de nuit (à déterminer).
Votre planning sera établi en début de mois, vous aurez 2 jours de repos consécutifs (ou pas, selon votre souhait).
Ce poste est un CDI mais si vous le souhaitez un CDD peut être établi.
Horaires
35H
Compétences requises
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Confectionner des pâtisseries (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Confectionner des pâtisseries (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté - si diplômé