Description
Au sein d'une petite pâtisserie traditionnelle, vous serez en charge de la confection des pâtisseries.
Vous maitrisez les normes HACCP
Vous travaillerez de 6h à 15h du mardi au samedi.
Salaire à déterminer selon profil.
Vous maitrisez les normes HACCP
Vous travaillerez de 6h à 15h du mardi au samedi.
Salaire à déterminer selon profil.
Horaires
40H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s)