Offre d'emploi (CDI) de chef pâtissier / pâtissière chez ”PETRIN” à Strasbourg (Bas-Rhin)

  • ÉtablissementPETRIN
  • VilleStrasbourgBas-Rhin (Grand Est)
  • SalaireMensuel de 2300€ à 2800€ sur 12.0 mois + Autre
  • ContratCDI
  • Date de publication1 oct. 2024

Description

Votre mission sera de:
Préparer et réaliser des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Effectuer le nettoyage du matériel utilisé et remettre le laboratoire en état après le préparations.
Les savoirs êtres communs comme venir à l'heure, se présenter dans une tenue adéquate et propre sont incontournables.
Vous travaillez un WE/2, les jours de repose sont consécutifs (2jours de suite).
L'assiduité est importante et sera rémunérée sous forme de prime en plus du salaire habituel.

Horaires

39H Autre

Compétences requises

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Travail en équipe (compétence exigée).
- Autonomie, savoir faire (compétence exigée).

Expérience requise

2 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
  • PosteChef pâtissier / pâtissière

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mercredi 2 octobre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.