Description
Vous travaillez au sein d'une boulangerie pâtisserie.
Vos missions:
- Fabrication des pâtisseries classiques.
- Fabrication des entremets : tartes, petits gâteaux fins.
- Entretien et nettoyage du poste de travail.
Vous êtes rigoureu/sex et sérieux.
Vous travaillez de 4 heures à 12 heures, et êtes en repos 2 jours par semaine.
Vos missions:
- Fabrication des pâtisseries classiques.
- Fabrication des entremets : tartes, petits gâteaux fins.
- Entretien et nettoyage du poste de travail.
Vous êtes rigoureu/sex et sérieux.
Vous travaillez de 4 heures à 12 heures, et êtes en repos 2 jours par semaine.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois - pâtisserie