Description
Pour une Pâtisserie artisanale à Villenave d'Ornon,
- ouvrier ayant le CAP exigé
vous avez envie de créer des pâtisseries artisanales, des glaces, des confiserie, de la viennoiserie
- Nettoyage du poste de travail
du mercredi au dimanche de 6h à 14h00
fermé 4 semaines en aout
2 jours de repos
- ouvrier ayant le CAP exigé
vous avez envie de créer des pâtisseries artisanales, des glaces, des confiserie, de la viennoiserie
- Nettoyage du poste de travail
du mercredi au dimanche de 6h à 14h00
fermé 4 semaines en aout
2 jours de repos
Horaires
39H
Travail le week-end
Travail le week-end
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Confectionner des confiseries (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer des glaces et des sorbets (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Confectionner des viennoiseries (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Confectionner des confiseries (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer des glaces et des sorbets (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Confectionner des viennoiseries (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - Pâtisserie