Offre d'emploi (CDI) de pâtissier / pâtissière chez ”LE FOURNIL DES ARCS” à Les Arcs (Var)

Le Fournil des Arcs recherche un(e) Pâtissier / Pâtissière pour renforcer son équipe.
Vous êtes IMPERATIVEMENT titulaire d'un CAP/BEP patisserie.
Vous maîtrisez toutes les bases de la patisserie: feuilletage, pâte à choux, glaçage, crème pâtissière etc.....
Vous travaillez en toute autonomie .
Vous aurez en charge la fabrication de tous les gateaux et du snacking.
Deux jours de repos par semaine : les mardi/mercredi
Horaires du poste : 6h00-13h00

35H
Travail le week-end

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).

1 An(s) - poste patissier