Description
Notre pâtisserie est à la recherche d'un(e) pâtissier(ère).
Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée et créative.
Vous aurez pour mission :
- la fabrication de viennoiseries, d'entremets et de gâteaux ;
- la gestion des stocks.
Vous travaillerez dans le respect des normes HACCP.
Le CAP pâtissier est indispensable avec un minimum de 2/3 ans d'expérience. Les Débutants sont acceptés.
Travail du mardi au dimanche avec 2 jours de repos : lundi + 1 jour
Le salaire sera établi en fonction des compétences, de l'expérience et de la convention collective de pâtisserie.
Pas de possibilité de logement.
Vous avez envi de travailler en équipe dans une entreprise familiale, venez nous rejoindre !
Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée et créative.
Vous aurez pour mission :
- la fabrication de viennoiseries, d'entremets et de gâteaux ;
- la gestion des stocks.
Vous travaillerez dans le respect des normes HACCP.
Le CAP pâtissier est indispensable avec un minimum de 2/3 ans d'expérience. Les Débutants sont acceptés.
Travail du mardi au dimanche avec 2 jours de repos : lundi + 1 jour
Le salaire sera établi en fonction des compétences, de l'expérience et de la convention collective de pâtisserie.
Pas de possibilité de logement.
Vous avez envi de travailler en équipe dans une entreprise familiale, venez nous rejoindre !
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Fabriquer des produits de boulangerie (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Fabriquer des produits de boulangerie (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté - expérience 2 ans appreciée