Description
La boulangerie LE GRENIER CANNOIS située à Cannes la bocca, recherche pour compléter son équipe dynamique et sérieuse, un(e)Pâtissier / Pâtissière.
Vous êtes en charge de la confection des produits de Pâtisserie uniquement.
Vous êtes autonome à votre poste.
Expérience exigée sur le poste.
Maitrise des normes Haccp.
Vous êtes en charge de la confection des produits de Pâtisserie uniquement.
Vous êtes autonome à votre poste.
Expérience exigée sur le poste.
Maitrise des normes Haccp.
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)