Description
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous avez un poste clef.
Vous êtes chargé(e) de la fabrication d'entremets, gâteaux et la mise en place
Vous êtes sérieux(se), autonome et organisé(e).
2 jours de repos consécutifs par semaine.
Travail en horaires continus à partir de 5h ou 6h.
Contrat de travail au choix
Rémunération : à partir de 1600€ nets pour un débutant / à négocier selon profil pour les candidats expérimentés
Vous êtes chargé(e) de la fabrication d'entremets, gâteaux et la mise en place
Vous êtes sérieux(se), autonome et organisé(e).
2 jours de repos consécutifs par semaine.
Travail en horaires continus à partir de 5h ou 6h.
Contrat de travail au choix
Rémunération : à partir de 1600€ nets pour un débutant / à négocier selon profil pour les candidats expérimentés
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée. ou expérience.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté