Description
*** Contrat saison hiver 2024/2025 ***
Poste nourri.
Pour un restaurant d'altitude, vous effectuez la préparation des assiettes et des plats et êtes spécialisé dans la pâtisserie
Service uniquement le midi car restaurant d'altitude basé sur les pistes de ski.
La carte propose de la cuisine traditionnelle élaborée et des plats de cuisine du monde.
1 service par jour . Vous évoluez au sein d'une équipe de 6 à 7 personnes en cuisine.
Horaires d'ouverture: 8h30-17h00
Poste à pourvoir mi décembre jusqu'à fin avril
Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) directement par email : daniel-laurens@wanadoo.fr
Poste nourri.
Pour un restaurant d'altitude, vous effectuez la préparation des assiettes et des plats et êtes spécialisé dans la pâtisserie
Service uniquement le midi car restaurant d'altitude basé sur les pistes de ski.
La carte propose de la cuisine traditionnelle élaborée et des plats de cuisine du monde.
1 service par jour . Vous évoluez au sein d'une équipe de 6 à 7 personnes en cuisine.
Horaires d'ouverture: 8h30-17h00
Poste à pourvoir mi décembre jusqu'à fin avril
Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) directement par email : daniel-laurens@wanadoo.fr
Horaires
42H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- polyvalence demandée (compétence souhaitée).
- rapidité et efficacité (compétence exigée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- polyvalence demandée (compétence souhaitée).
- rapidité et efficacité (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s) - ou 2 saisons sur le même poste