Offre d'emploi (CDI) de pâtissier tourier / pâtissière tourière à Montlucon (Allier)

Boulangerie Pâtisserie Artisanale recherche Tourier/Tourière sachant travailler en équipe.
Vous maitriser le tourage de la viennoiserie et de toutes les pates feuilletées.
5 jours de travail par semaine 2 jours de repos consécutif et 1 Week-end sur 2 en repos.

40H
Travail en journée

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).

5 An(s)