Offre d'emploi (CDI) de pizzaïolo / pizzaïola chez ”FLEUR DE LYS” à Igny (Essonne)

Travail en coupure du mardi au samedi / lundi seulement le midi / dimanche et lundi soir repos
Être ponctuel, à l'écoute et responsable
Nécessaire habiter à côte ou être véhicule ( car pas de transport le soir)
Tenue fournie et blanchi
Repas fournie

39H Travail en horaires fractionnés

- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence exigée).
- Former une pâte à pizza (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).

10 Mois