Description
Vous serez en charge de la préparation des pizzas au feu de bois: vous devez maitriser la fabrication de la pâte à pizza, les différentes garnitures. Nous proposons des pizzas à consommer sur place ou à emporter et nous avons une capacité d'accueil d'une 100aine de couverts.
Vous justifiez d'une expérience professionnelle afin d'assurer en toute autonomie la préparation des pizzas.
Urgent prise de poste à pourvoir
Poste non logé
Vous justifiez d'une expérience professionnelle afin d'assurer en toute autonomie la préparation des pizzas.
Urgent prise de poste à pourvoir
Poste non logé
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Types de pâtes à pizza (compétence souhaitée).
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence souhaitée).
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - sur poste similaire