Offre d'emploi (CDI) de pizzaïolo / pizzaïola chez ”BRIGHELLA” à Nantes (Loire-Atlantique)

Brighella est une pizzeria située à Nantes. Notre objectif est qualité et satisfaction client. Nous sommes situé en plein cœur de la zone de bureau, notre pizzeria est l'endroit idéal pour déjeuner rapidement tout en dégustant une pizza savoureuse et de qualité. Nous nous spécialisons dans la confection de pizzas artisanales
Points clés de notre environnement de travail :
Bureaux modernes
Repas fourni
Nous recherchons des personnes serviables pour travailler dans notre établissement de restauration rapide
Vous êtes dynamique, avec une première expérience comme pizzaiolo-a, le poste est pour vous.
Brighella, enseigne arrivée sur Nantes, propose pizzas et salade.
Sous la responsabilité du manager, vous préparez la mise en place pour le service, et assurer la production des pizzas et salades. Travail réparti sur la semaine, du lundi au vendredi midi 25 h.(les heures peuvent être évolutives)
Savoir être et savoir vivre sont in dispensable.

Temps partiel Travail en journée

- Il est exigé de savoir parler Français.
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence exigée).
- Procéder à l'encaissement (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).

6 Mois