Description
Le Bistrot de la Fontaine situé à Chaudes Aigues dans le Cantal recherche un ou une pizzaiolo expérimenté et autonome, capable d'étaler la pâte à la main et d'enfourner les pizzas en autonomie.
Il faudra également savoir vous adapter à notre savoir faire.
Vous devrez également gérer vos préparations.
*** Le poste sera logé si nécessaire. ***
Il faudra également savoir vous adapter à notre savoir faire.
Vous devrez également gérer vos préparations.
*** Le poste sera logé si nécessaire. ***
Horaires
35H
Compétences requises
- Cuire une pizza au four (compétence exigée).
- Former une pâte à pizza (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois